鶏肉、ネギ、しょうがを耐熱容器に入れ、醤油とミリンを鶏肉がだいたいかぶるくらいにかける 適当な時間蒸す (20分くらいで火が通るとは思う) ムネ、モモ、手羽元、手羽先、何でもOK

新じゃがは皮をむかずに良く洗い、半分くらいに切る 鍋に油を少し入れて温め、新じゃがを入れてしばらく炒める 日本酒、めんつゆ、水を入れ、新じゃがが七分目くらいまでひたるように 鍋の蓋をして中火で芋が軟らかくなるまで煮る 蓋を取り、強火にして、芋…

E.T.: The Extra-Terrestrial [Original Motion Picture Soundtrack] [20th Anniversary Edition] [Hybrid SACD] 20周年記念盤。オリジナル版公開当時のサントラよりも大幅に曲数が増えている。 E.T.は公開当時も、リバイバル(1986年くらいだったか?)にも、…

昨年の秋ぐらいに売られていたイチジクのパンがなくなったと思ったら、このパンが売られていた。乾燥イチジクがそれなりにたくさん入っているし、生地も微妙に酸っぱさを感じる味で、とてもおいしい。このパンが末永く売られますように。

「ゆめゆめどり」と読むらしい。箱入りの鶏のから揚げ。家族が福岡の知り合いからいただいたもの。 大人の手の親指ほどの大きさの骨付きのから揚げに甘辛いタレとゴマが付いている。肉は干物というかスルメというかのように乾いた感じ。生ものという感じはせ…

映画を見る前の夕食として、ハムのカスクルートと、三角ハムサンドを購入。ビゴで普通のパンを買うことはしばしばあるけれど、調理パンを買うのは珍しい。 どちらもとてもおいしいとは思うのだけれど(まぁ、300円のサンドイッチですし)、ハムがもうちょっと…

高いサンドイッチのお店。前々から気になってはいたが、値段的にどうよと思っていたこともあって、行ったことが無かった。 入店前に「メニューがよくわからない」と思ったものの、お店の前のメニューをじろじろ見るのも恥ずかしかったのでとりあえず入店。案…

画像がアップロードできず、意気消沈。特定のサービスに大きく依存することによる問題を強く感じるるのは、すぐに喉元を過ぎてしまうことを含めていつものとおり。