暖かいのでスパークリングワインと、その後に赤ワイン、予算は4千円以内、という条件で地元の酒屋で購入。予算よりはかなり安く上がってしまったのだけれど、お店のスタッフ曰く「連休で在庫が少ないんでごめんなさい」なのだそうだ。 どちらも、すんごいお…

八重洲の長谷川酒店で購入。んまいー。

暖かくなってきて、スパークリングワインが飲みたくなって購入。割と濃厚な味わいがあるように思うんだけど、かといって面白いと思えるほどの複雑さがないというか。この価格帯だったら、むしろアッサリスッキリな味わいの方が嬉しいかも。

1000円台前半(700ml)を購入してみたけれど、3桁後半のものと大きな違いを見いだせず。もう少しお芋の香りがあるものを期待したのだけどな。

期待して買ったわけではないけれど、それでももう少しグっとくるものを期待していたのかもしれないという期待はずれ感。 琥珀エビスはもう売られてなかった。

東京駅大丸に行こうとして、八重洲駐車場に車を入れたところ、大丸の買い物では駐車料金が割引にならないと聞いてガックリきていたところ、久しぶりに通った八重洲地下街の入り口にあった酒屋さんが非常に興味深い品揃えで、予想外の拾い物。 イチローズ・モ…

ちょっと冷やしすぎた状態で呑んだのだけれど、よりヌルくなった後よりも冷たいときの方が甘味を強く感じるのが興味深い。

年末恒例の企画商品ということになるのか。去年呑んだときほどおいしさを感じないのは、製品のせいなのか、飲み手のせいなのか。

前回来たのは3月だと思うので、9ヶ月ぶりか。ひさしぶりに訪れたが、お酒、マスターさん、お店の雰囲気とも相変わらず素敵。階下のテナントが入れ替わっていて、ずいぶん雰囲気が変わっていたのがいとおかし。 ホ和イトエール。名前が何ともアレだけれど、ゆ…

800円ならありでしょう。

おいしゅうございました(酩酊)。

酒屋でゼロまで低下した飲酒欲はすぐに回復し、ワインではなくウィスキーをいただくことにした。 蒸留所で山崎と飲み比べた時には、悪くないエグ味のようなものがあるお酒だという印象を持ったのだけれど、家でこれだけで飲んでみるととてもすっきりした飲み…

ボージョレ・ヌーボーを飲みたいという気持ちは全然わいてこない。でも、いくつかの理由で今年は飲んでみようかなという気持ちになった。理由は次のとおり。 家族がおいしいパンをもらったらしい 家族がボージョレを飲みにいく予定だったのだけれど、それが…

近所のファミリーマートには500mlのモルツが売られていなかったので、ちょっと疲れていたというか、自分にご褒美な心持ちだったこともあって、プレミアムモルツを買ってみた。これを以前に呑んだ時には、特別においしいビールとは思わなかった。今回もやっぱ…

漬けてから約3ヶ月がすぎたので、アンズの実を取り出して試飲。ホワイトリカーで作ったものより全然スッキリしていておいしい。来年は梅酒もウオツカで作ってみようと。

今年の7月3日に、ホワイトリカーで漬けた2本のうち、砂糖がより多い方。 エグ味を感じるのだけれど、これは置いておくことで取れるのだろうか？

フランクフルター・クランツと一緒にいただく。おいしい。

ウィスキーが呑みたくなり、かといってそれほど高いものを買う気にもなれず、従って当然外で呑むのは問題外ということで、近所のスーパーを何軒か回って、ダイエーでバランタインを購入。1200円でおつり。同じくらいの値段で量を半分以下にするとジョニー・…

8時ちょうどの特急あずさに乗って、小淵沢のサントリーウィスキー工場に行ってきた。新宿で特急に乗った後、持参したサンドイッチを食べて、うたた寝しているうちに甲府に着き、間もなく小淵沢。駅でタクシーに乗るまでに若干の待ち時間はあったものの、比較…

ますの寿司と一緒に日本酒を呑みますか、ということで購入。日本酒はワインに比べて安いがいいところで、同じ量飲むとワインより酔いそうなところが怖いところ。期待していたより甘みを強く感じた。とはいえ十分においしくて、特にお酢とか梅干とかには合う…

喜楽屋で購入。1480円。なかなかおいしい。っていうか、喜楽屋はハズさないんだよなぁ。すばらしい。

山崎蒸留所で買ってきた。蒸留所で飲んだ樽出原酒15年はオーク樽で、これはシェリー樽らしいのだけれど、大きな違いは感じない。樽出原酒15年や 1980年と同じようなストレートな辛さを感じる。これが山崎蒸留所の個性だったりするのかと思ったりもするけれど…

Live Earth翌日。京都周辺の名所旧跡には目もくれず、マクドナルドで朝食を済ませた後に、JRで西へ4駅。あっという間に山際の静かなところに到達してしまうのに驚くし、JRの線路から数百メートルしか離れていないところの水が「名水」だったりすることにも驚…

900ml入りのホワイトリカーを買ってきて、信山丸を漬けてみることにした。アンズは前夜にヘタを取って洗っておき、包丁で十字の切れ目を入れてビンに入れ、ホワイトリカーを注いだ。 ビン2個に分けて漬けることになったので、氷砂糖の量を50gと40gにした。い…

スミロフでアンズを漬け込むことにした。10月が楽しみだけれど、あんまり早く年をとっちゃうのもいやだよな。

神田和泉屋で購入。 度数が10%ちょいなのに、お酒を飲んでいる感がとても強い。干し草のような、焦げた木のような香りがとても面白く、若干の渋みを感じるものの、ぐいぐい飲んでしまえるおいしさ。2200円支払うワインとして常にこれを選ぶとは思わないけれ…

お店のお兄さんには「このワインは好き嫌いが分かれるかもしれませんよ、私は好きですが」と言われたので、かなり楽しみにして飲んだ。で、おいしかった。渋みと果実っぽさがどちらもあって、最後まで飽きずに飲める感じ。1本を2人で飲みきってしまい、食後…

ウィスキーのおいしい、おいしくない、はそれほどわからない。大概のものはおいしいと思って飲む。いい香りだなとも思う。とてもおいしい、と思うものはあるけれど、これはちょっとというものがなかったわけでもなく、そう考えると「おいしいと思うし、これ…

1200円ちょい。冷やして呑むワインは久しぶりかもしれない。スッキリしていて、エグ味もなく、それなりにおいしい。ものすごーーくおいしいスパークリングワインではないけれど、この値段でそれを期待するもの現実的ではないだろうし。 瓶詰めザワークラウト…