2007-09-01から1ヶ月間の記事一覧

Eastern Promises

Eastern Promises - Movie Trailers - iTunes デイビッド・クローネンバーグ

Feast Of Love

Feast of Love - Movie Trailers - iTunes ロバート・ベントン

Dexheimer Doktor Beernauslese 2003

フランクフルター・クランツと一緒にいただく。おいしい。

フランクフルター・クランツ - ユーハイム

新宿西口の京王百貨店で購入。500円で手に入る幸せ。1回で完食。

下高井戸シネマ

見逃した映画が観られるのは助かるし、下手すると最初に公開した劇場より環境がよかったりするのは素敵なんだけど、残念なのは2点。 中央の最も見やすい場所に通路があるのは本当にもったいない。床に座って観たくなる。 休憩時間にスクリーンの前にカーテン…

キサラギ

下高井戸シネマで観賞。混んでるなーと思ったら、月末で招待券の人が多かったのかしら。

フレンチトースト

オーヴェルニュのバゲットの残りで調理。 バゲットを上下半分に割る 卵2個、牛乳50ccくらい、砂糖を小さじ3杯くらい、バニラオイルを混ぜる バゲットを卵液に漬ける フライパンを熱してバターを溶かす バゲットを皮側から焼く 残った卵液はバゲットの白身に…

ブーランジュ・オーヴェルニュ

ブーランジュ・オーヴェルニュ 葛飾区にあるパン屋ということで、家からサクっと買いにいけるかもと期待して車で訪れてみた。しかし、江戸川区~葛飾区に向かう道は貧弱で、距離の割に時間がかかるように思えた。都心に買いに行ってもそれほど時間は変わらな…

del.icio.usのタグがうまく動作していないように見える

ブックマークしようとしても、タグの候補が表示されない ブックマーク一覧のページにタグの一覧が表示されない delete tag や rename tag においてもタグの一覧が表示されない 一時的な現象であることを願いつつ、特定のサービスに大きく依存していることへ…

キン・コン・ガン - 渡辺和博

キン・コン・ガン!―ガンの告知を受けてぼくは初期化された (文春文庫PLUS 50-24)

焼き餃子 - オリジン弁当

近所で買える愛すべきお惣菜のひとつであるオリジン弁当の焼き餃子がモデルチェンジしていた。値段はそう変わらないみたいだけれど、前の方が具がシャキシャキしてたし、皮もモッチリしていて、よりおいしかったんじゃないかなぁ、と思い返すも、食べ比べる…

バランタイン

ウィスキーが呑みたくなり、かといってそれほど高いものを買う気にもなれず、従って当然外で呑むのは問題外ということで、近所のスーパーを何軒か回って、ダイエーでバランタインを購入。1200円でおつり。同じくらいの値段で量を半分以下にするとジョニー・…

食後の花束 - 開高健

食後の花束

クラスティとあんずのタルト - 銀座ビゴ

ビゴの店のお菓子って良心的な値段だし、カッチリとした作りがとても好き。

蒸し栗

土鍋にセイロを入れて栗を蒸す。 包丁で栗の皮を少しだけむいた後、ナイフで皮を全部むく。 左から、包丁で少し皮をむいた栗、渋皮を残してむいた栗、むき終わった栗。 重労働ほぼ終わり。かなり大変だけれど、スプーンでほじって食べるより数倍おいしく感じ…

フィセルとバゲットのピザ - 銀座ビゴ

ピザはそれなりにおいしいけれど、期待が大きすぎたかも。フィセルは毎度のことながら文句なしのおいしさ。1個好きなパンを挙げろと言われたらまよわず「ビゴのフィセル」と答える。

天然酵母のバゲット - 亀戸シェ・リュイ

食べたくなるパンを売っている、拙宅から一番近いパン屋かもしれない。亀戸Atreはもう少し駐車場周辺の道が走りやすいといいんだけどな。

うどん

フランスパン粉と塩水をこね合わせて、適当に切るだけ。踏まないし、寝かせる時間も非常に短い。延ばした厚さはちょうど良かったと思うが、ちょっと幅広く切りすぎた。売っているような透き通るウドンにはならないもんだ。 いただいていた「讃岐ぶっかけ醤油…

勝沼ぶどう郷

酒量をぐっと抑えて、小淵沢から勝沼ぶどう郷へ。駅から歩いて何軒かのぶどう農家を見て回って、結局4種類を購入。上の写真の左からロザリオビアンコ、マニキュアフィンガー、甲斐路、ピオーネ。安くはないけれど、こういう機会を作って年に1回ぶどうを楽し…

サントリー白州蒸留所

8時ちょうどの特急あずさに乗って、小淵沢のサントリーウィスキー工場に行ってきた。新宿で特急に乗った後、持参したサンドイッチを食べて、うたた寝しているうちに甲府に着き、間もなく小淵沢。駅でタクシーに乗るまでに若干の待ち時間はあったものの、比較…

蒸し栗

近所のスーパーに栗が並ぶようになった。ある食べ物の季節がやってくることはうれしいが、時間がどんどん過ぎていくことを実感するのはちょっとさびしい。 土鍋にセイロを入れて栗を蒸して、包丁で半分に切り、スプーンでほじって食べる。甘くておいしいが、…

デス・プルーフ

本八幡で鑑賞。京葉道路の出口近くで道路工事をやっていて、あやうく開映に間に合わないところだった。食事を後回しにして劇場に向かう選択は正しかった、と。

下北沢のおでん屋さん

イワイガワのライブが9時過ぎに終わって、ちょっとお酒を飲みたくなったものの、下北沢でどこに遊びに行けばいいのかわからぬまま、駅近くのお店に入店したら、大昔(といっても10年くらい前)にライブのための打ち合わせに訪れた店だった、ような気がする。

イワイガワ単独ライブ - シリアスムーンライト

昨年のカンコンキンシアターで見て、その外見に衝撃を受けたジョニ男君のいるコンビ「イワイガワ」の初単独ライブなのだそうで、家族が誘ってくれたので見に行ってみた。もっとたくさんネタを見たかったな、と感じるボリュームではあったものの、どの話も笑…

ささみ納豆

ささみを鍋に入れ、塩と日本酒をふりかけて火にかける ささみに火が通ったら鍋からだし、フォークとか箸とかでほぐす ささみの残り汁はとっておくこと ネギのみじん切りと納豆をまぜる ささみとささみの残り汁を加える ゴマとかつおぶしをくわえて混ぜる あ…

もやしのからし醤油和え

NHKの「きょうの料理」だったかで周冨輝が作っていたもの。 鍋にお湯をわかす モヤシを茹でる ボウルに醤油、日本酒、和がらしを溶いておく 茹で上がったモヤシをザルにとり、そのままボウルに放り込んで和える

笹善 - ますの寿司

ここのますの寿司を食べるのは初めてかも。富山空港の荷物検査より先の売店で売られているらしい。マスは塩が強めながら、しっとりしている。ご飯はおいしい。マスが比較的厚く(小林ほどじゃないけど)、ご飯を包むような感じ。でも、ご飯とマスの一体感がも…

天狗舞 山廃仕込純米酒

ますの寿司と一緒に日本酒を呑みますか、ということで購入。日本酒はワインに比べて安いがいいところで、同じ量飲むとワインより酔いそうなところが怖いところ。期待していたより甘みを強く感じた。とはいえ十分においしくて、特にお酢とか梅干とかには合う…

ラーメン大好き!! - 東海林さだお

ラーメン大好き!! 昼休みに神保町を歩いていて、何か読み物が欲しいなと思ったときに古本屋で100円で売られていたのを入手。東海林さだおのエッセイばかりが載っている本だと思っていたら、いろんな人がラーメンについて語っていた。読みながら、ものすごく…

スター・ウォーズ・ヴォールト

スター・ウォーズ・ヴォールト アマゾンからお知らせメールが来た。DVDやサントラを買っているからか。買わないよ。 高校生のころは Sketch Book とか Art OF とか Notebook とかをイエナで買って穴が空くほど読んで、Joe Johnstonの文字をマネて書いたりし…