ニッカ - シングルモルト余市

ウィスキーのおいしい、おいしくない、はそれほどわからない。大概のものはおいしいと思って飲む。いい香りだなとも思う。とてもおいしい、と思うものはあるけれど、これはちょっとというものがなかったわけでもなく、そう考えると「おいしいと思うし、これはちょっととは思わなかった」というこの「シングルモルト余市」は、僕にとってよいウィスキーなんだろうと思う。

最初の何口かをそのまま味わってみて、水割り(お酒1 vs 水4くらい)にして、再び最後に少しだけストレートで味わって終わり。水割りってそれなりにおいしいと思うんだけどな。