ヌガーを作ってみたい

昨日作ったピーナツ味噌を弁当に入れようとしたら、豆の周囲についた味噌砂糖がガチガチになっていて、とり分けるのにエラく苦労した。しかし、よくよく考えてみると、これってビゴのクロッカンの上に乗っかってるクルミのカリカリみたいだ。これを味噌じゃなくてキャラメルにしたらおいしそう。というか、自家製スニッカーズだって作れちゃったりするの？と夢は広がるばかり。

豆料理がかくも楽しいものとは。