平日の昼休みはいつも長い行列だし、勤務日のお昼ご飯としてはちょっとバランスが悪いと思っているので、休日に食べるが吉。幸い、前を通りがかったら列が店外に及んでいなかったので入店。僕が着席したくらいから列ができ始めた。ラッキー。温かいかけうど…

石神井公園駅前のお店。1ヶ月ほど前に宴席でサーティワンの「レモンマシュマロ」に話が及び、以来ずっと気になっていた。その後の調べて「レモンマシュマロ」そのものは今月のメニューにないことが分かっていたが、食べたい気持ちはやっぱりおさまらず。 頼…

池袋を訪れたときに西武地下のドンクによるのが定番になりつつある。ドンクのパンってお店ごとに随分違うような印象がある。以前は錦糸町LIVINの地下にもあったのだけれど、フランスパンは全然おいしいと思えなかった。池袋のドンクのフランスパンは好き。 …

このところ塊の肉を食べたい気持ちが盛り上がりまくりで、そのルックスに惹かれて購入。店頭には5ミリほどの厚さに切られたものも売られていたが、もっと分厚いものが食べたくて、まるごとのブツを購入。うまいー。 けど、当然食べきれず、半分以上残った。…

池袋西武の地下でお惣菜を購入する際、「このお店は4人家族で食べることを前提に売っているのではないか」と感じる。拙宅で食べるには多すぎる量でパッケージされていることがほとんどなのだ。もちろん、多くの売り場ではより小さい単位で売ってくれるわけだ…

バゲットで作る 切断面ではなく、皮の面を焼く 以上2点が大切だと思っている。うまいー。

業界の濃い人 (角川文庫) 何の気なしにブックオフで購入(当然105円)。偶然か作為かわからないが、単行本全体として絶妙の構成になっていることに驚かされた。面白いなぁ。