2007-12-05から1日間の記事一覧

飲食物を供する過程

吉野家のテラ豚丼の一件は、飲食店のキッチンでおこなわれていることがネット経由で見られるようになったことを知らしめた点が重要なのではないかと思う。 飲食物が供される過程で何がおこなわれているか、または何がおこなわれうるか。知らずに済ませる方が…