土鍋にお湯をわかす 手羽先を入れてふたをしてグラグラ煮る アクをすくいながら30分煮る 鶏ももを追加してグラグラ煮る 30分したら火を止める 30分くらい放置 もう一度煮立たせたら、ポン酢につけて食べる。 おいしすぎる。残った出汁で煮て食べようと切って…

残念ながらお弁当はすべて品切れ。午後の入荷は14時。現場に到着したのは13時45分ごろ。もしかすると遅れるかもしれない、とのことだったので、今日はあきらめ。どのお弁当もコストパフォーマンすが高そうだったので、次回に期待。