アンズ天国、アンズ地獄

購入してきたアンズは全部で6キロ。鍋に山盛りになったアンズと砂糖を煮詰める作業は苦行と化していたような気がする(僕はそれほど手伝ってないが)。今回のあんずの里訪問は楽しかったが、ちょっと力加減が読み切れなかったのかもしれない。もう少し購入量を減らすなり、調理手順をのんびりしたものにするなり考えた方がよいだろう。

とはいえ、出来上がった(僕はほとんど働いてないが)アンズジャムの山を見ると、顔がゆるめずにはいられない幸せ。なくなることを心配せず来年のアンズまで過ごすことができるのかもしれない(笑)。