ホットケーキ

休日の朝ごはんの定番、とはまではいえないけれど、ときおり作る。

• 小麦粉100グラムとベーキングパウダースプーン2杯をまぜてふるう
• 卵2個とスプーン3杯の砂糖、牛乳75cc、バニラオイルを混ぜる
• 粉と卵汁と溶かしバター少しをさっくりまぜる
• フライパンにバターを溶かし、両面を焼いてできあがり
• ジャムでもメープルシロップでも黒蜜でも