2007-03-25から1日間の記事一覧

プリン

以下はいつも作る基本の分量。 砂糖50グラムに水25ccを入れ、火にかける 沸騰する > 泡が消えて透き通る > 茶色くなって煙が上がる の順で進む 煙が上がったくらいで火を止め、型に流し込む 卵 4個を割りほぐす 砂糖 50グラム、バニラオイル 適宜を追加して…

Berberana Dragon 2003

お店のお兄さんには「このワインは好き嫌いが分かれるかもしれませんよ、私は好きですが」と言われたので、かなり楽しみにして飲んだ。で、おいしかった。渋みと果実っぽさがどちらもあって、最後まで飽きずに飲める感じ。1本を2人で飲みきってしまい、食後…

自暴自伝 - 村上 ”ポンタ” 秀一

自暴自伝 (文春文庫PLUS) 読んだのは文庫版の方。面白い、という形容が適切なのかどうか分からない。著者の壮大な活動の歴史が、僕の聴いてきた音楽と交わったり、遠ざかったりをくりかえしながら記述されていくのが何とも心地よい。 僕が村上秀一を始めて意…

礼儀作法入門 - 山口瞳

礼儀作法入門 (新潮文庫) 僕にとって、エッセイのカタルシスとは何なのか考えてみた。 未知のことを紹介してくれること 気づいていなかった考え方を提示してくれること 同じ考え方の人を発見すること 言えないことを言ってくれること この本に書かれているこ…

秘密結社鷹の爪 The Movie 総統は二度死ぬ

流山に遠征して鑑賞。劇場が駅から遠かったら大変だと思っていたが、駅から見える場所にあったので一安心。でも、秋葉原から片道600円という電車賃にはビックリ。映画の代金より交通費が高くつくとは(笑)。 以下、ネタバレ。 うーむ、コフィちゃんも鷹の爪も…

シャンピニオン - 銀座松屋の浅野屋

四谷のお店がなくなってから、浅野屋のバゲットを全然食べていない。もしかして、味が変わったりしたのかなと思い、日比谷公園を散歩する前にシャンピニオン1個を買ってみた。皮も身も相変わらずおいしいみたい。何より。

パリ・ジュテーム

レイトショー割引のある劇場で上映してくれなそうなので、日比谷シャンテに赴く。発券の時点でこの日がレディースデイであることに気づき、ちょっと後悔。以後、気をつけよう。 以下、ネタバレ 一本一本の短編が恐ろしく短いということに気づくまでは、何と…