ささみ納豆

• ささみを鍋に入れ、塩と日本酒をふりかけて火にかける
• ささみに火が通ったら鍋からだし、フォークとか箸とかでほぐす
• ささみの残り汁はとっておくこと
• ネギのみじん切りと納豆をまぜる
• ささみとささみの残り汁を加える
• ゴマとかつおぶしをくわえて混ぜる

あと一味欲しい。大葉か？梅干か？海苔か？

このままでも十分においしいのではあるが。